近日，為進一步強化網絡訂餐第三方平臺食品安全主體責任，明確食品安全監管要求，河北省食藥監局集中約談了“餓了么”“美團外賣”“百度外賣”等3家網絡訂餐第三方平臺河北轄區相關負責人。省食藥監局要求，第三方平臺要嚴禁未取得餐飲服務許可證或食品經營許可證的餐飲服務單位入網，入網餐飲服務單位須進行實名登記。

　　約談就網絡訂餐中存在的相關食品安全問題進行了通報，分析了網絡訂餐存在的食品安全隱患及問題產生原因，強調了主體責任。3家網絡訂餐第三方平臺河北轄區負責人就問題整改情況及下一步要采取的措施進行了報告。省食藥監局相關負責人要求，網絡訂餐第三方平臺要嚴格規范經營行為，嚴格入網企業審查。要建立嚴格的食品安全質量管理體系和食品經營者入網標準。對企業內部員工和入網餐飲單位開展必要培訓，采用大數據手段與監管數據對接，對入網餐飲服務單位的誠信經營信息實行共享。

　　發現入網經營者存在超范圍經營、無證經營或證照過期的，應立即停止提供網絡交易平臺服務，并報告給轄區食品藥品監管部門。網絡訂餐第三方平臺提供者要建立信息報告制度，每半年向食品藥品監管部門報告入網和線下餐飲服務單位情況。

　　據介紹，下一步全省各級食品藥品監管部門將加強對網絡訂餐第三方平臺和入網餐飲單位的監督檢查，加大治理力度，進一步督促企業落實平臺主體責任。發現違法違規問題，將依照《食品安全法》嚴厲查處。